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さつきの食いしん坊日記

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暑いですね~

  1. 2017/08/21(月) 19:10:53_
  2. 未分類
  3. _ comment:6
一日中クーラー漬けもよくないので 昼食から夜は10時までと決めています
夜は一階のフロアーに布団を敷いて窓全開、2台の扇風機で空気の流れを作ると
 夜中2時頃には涼しくて 扇風機も止めます
食欲も落ちることなく 元気で夏を越えられそうです 

IMG_0405.jpg

家庭菜園の方から とても大きなキューリを頂きました
 佃煮作りのレシピも添えて
ホントはもっと煮詰めるそうですが 暑いからこの辺で
 勘弁してもらう事に..
お醤油も控えめ、ジャコも塩分の撮りすぎになるので
 生姜、酢、ゴマが主な調味料です
サラダ感覚で美味しく頂いてます
有りがたいことですね
IMG_0416.jpg





  1. 2017/08/22(火) 05:49:57 |
  2. URL |
  3. chiaki
  4. [ 編集 ]
◆お部屋がきれいに片づいていますね(*''▽'')
これだけでも涼しく感じます、、👏    ワタクシもクーラーの使用を
制限しています、、扇風機と自然風でしのいでいます。
お互い 頑張ってまいりましょう、、朝夕の微風が秋の気配です

■きゅうりの佃煮、、ご近所に頂いたら、
作りたいと思っているのですが(^_-)-☆、、ちりめんじゃこは
以前ごはんにのせてたべてましたが、、塩分のとりすぎが気になり
やめています、、■さつきさんもきになりますか

  1. 2017/08/22(火) 07:16:17 |
  2. URL |
  3. なべちゃん
  4. [ 編集 ]
ピカピカのお家ですね

きゅうりの佃煮、レシピが知りたい~~

  1. 2017/08/22(火) 09:24:21 |
  2. URL |
  3. さつき
  4. [ 編集 ]
ちあきさん
 おはようございます

いえいえチットモ片付いてないです
孫が来た時には この部屋に布団を4つ敷いてワーワー
上の孫が「合宿みたい」と大騒ぎ
日常と違うことは楽しいようです

はい 塩分.糖分は油断すると取りすぎるので
 気を付けております
因みに 頂いた方の田舎は愛媛です
 感謝の気持ちが行ったり来たり・・
 感覚が同じで 気楽につき合せて頂いてます色付きの文字
 
 

  1. 2017/08/22(火) 09:30:45 |
  2. URL |
  3. さつき
  4. [ 編集 ]
なべちゃん
 おはようございます

コメントありがとうございます
佃煮レシピ skypeに貼らせていただきました
10本がこんな量になります

最初、きゅーりの水切りをしっかりしないと
 なかなか煮詰まりません
お試しくださいね

胡瓜の佃煮

  1. 2017/08/22(火) 10:12:31 |
  2. URL |
  3. いもこ
  4. [ 編集 ]
今日は

お元気でいらっしゃいますようで・・・

私も胡瓜を沢山頂き冷蔵庫で眠っていますので、さつきさんのようにじゃこ入りではありませんが、今日がんがって作ります。

佃煮

  1. 2017/08/22(火) 14:51:50 |
  2. URL |
  3. さつき
  4. [ 編集 ]
いもこさん
恐縮です、
ずいぶんさぼってしまいました
コメントは書けないのですがなべちゃん始め、
みなさんのブログを見せていただき、刺激はタップリ
頂いてるはず😅
そうそう、パッションフルーツが2階のベランダに届くほど
伸びました
秋には実を付けるかなあ🤗
助手席でタブレットからの落ち着かないメッセージで
すみません
いもこさんのblogにもコメントさせていただきま〜す


 
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