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さつきの食いしん坊日記

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クリスマス

  1. 2016/12/26(月) 11:27:00_
  2. 未分類
  3. _ comment:2

毎年続けていることは 特別な事情が
 ない限りすることにしています
今年は 土井善晴さんのレシピです
一晩ニンニクと醤油に漬けたチキンに片栗粉を
 しっかりまぶし 冷たい油から揚げていきます
油っぽくなるかと思いきや 意外にあっさり
中までしっかり火が通り おいしかったです
朝のスープの残りと 付け合せも有り合わせで・・
食後は 小さなイチゴケーキとコーヒーで
ささやかなクリスマスでした


>IMG_0168.jpg



  1. 2016/12/29(木) 06:07:17 |
  2. URL |
  3. ちあき
  4. [ 編集 ]
◆決めごとをちゃんとこなすって!素敵なことですね

鳥は冷たいときから揚げるのでか なるほどガッテン!

和やかな食卓幸せご夫婦の様子がみえます

いい年の瀬をおすごしください

  1. 2016/12/29(木) 23:10:45 |
  2. URL |
  3. さつき
  4. [ 編集 ]
ちあきさん
 いつもありがとうございます

今年はずいぶん質素なクリスマスになりました
が、形だけでもやらなkれば気がすまない??
冷たい油で・・これは骨付きの場合はゆっくり
 中から火が通るのでお勧めです

さて、孫たちも無事到着したようです
まずは パパの実家で過ごし 我が家に来るのは
 いつでしょう?
楽しみです
では良いお年を
 来年もよろしくお願いします
 
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