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さつきの食いしん坊日記

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絹皮なす

  1. 2016/09/02(金) 15:04:27_
  2. 未分類
  3. _ comment:4
残暑が厳しいですね お変わりないでしょうか?
我が家は この暑さでも食欲が落ちず夕飯は何にしようかと
 思案中です
先日姪っ子のお土産の茄子が余りに美味しくて
 リクエストしたら届きました
勿論 ご近所にもおすそ分けです
IMG_0084.jpg

早速クックパッドにお知恵拝借 白だしとお酒と味醂にひと晩漬けて浅漬けにしてみると
美味しく仕上がりました
名前の通り 皮が柔らかく気になりません
そうだ 夕飯は茄子天ぷらにしよう  なす尽くしです


3-vert.jpg



  1. 2016/09/03(土) 05:47:02 |
  2. URL |
  3. ちあき
  4. [ 編集 ]
◆さっそくリクエストに応えてくれた嬉しい宅配 ”絹皮なす”が
届きましたね、、、、、そういう 間柄、ご縁はしあわせですね👍

■無駄にしないで、、クックパッドレシピで、1品できましたね
晩御飯もたのしみですこと ヽ(^。^)ノ

  1. 2016/09/03(土) 07:35:36 |
  2. URL |
  3. なべちゃん
  4. [ 編集 ]
こんな名前のナス、初めて知りました

おいしそう~

流石、こだわりのサツキさんですね

  1. 2016/09/03(土) 10:41:28 |
  2. URL |
  3. [ 編集 ]
ちあきさん
ありがとうございます
私が愛媛にいた頃と比べると美味しいものが増えてません〜
いずれにしろ、お互い美味しいものが行き来して
嬉しいことですね

  1. 2016/09/03(土) 10:45:12 |
  2. URL |
  3. [ 編集 ]
なべちゃんも初めて聞かれましたか
皮が柔らかく、中身も色白
夜は天ぷらにしました
美味しいものが食べられるうちがハナですね
 
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